Recette du pain de viande de Ruby

à partir de Ruby

Emma et Ruby ont ce qu’il vous faut si vous prévoyez un pain de viande pour le dîner. Lorsque vous préparez un repas pour vos amis ou votre famille, ajoutez cette recette pour votre chien. Il peut passer du temps avec vous lorsque vous cuisinez et il pourra aussi savourer un repas réconfortant. Emma et Ruby en conviennent : elles adorent ce moment qu’elles passent ensemble pendant qu’elles préparent cette recette.

Ingrédients

• 225 g de viande de bœuf extra maigre
• 1/4 tasse (6 cl) de haricots verts coupés en morceaux
• 1/4 tasse (8 cl) de carottes râpées
• 1 œuf
• 1/4 tasse (8 cl) de farine d’amande
• 1 patate douce (cuite, écrasée)

Instructions

• Étape 1 : Préchauffez le four à 350º F (205º C, th. 6). Coupez les haricots verts en petits morceaux et mettez-les dans un saladier.
• Étape 2 : Dans le saladier contenant les haricots verts, ajoutez les carottes, la viande de bœuf, l’œuf et la farine d’amande. Mélangez le tout.
• Étape 3 : Façonnez un « pain » avec le mélange. Déposez sur une plaque à pâtisserie chemisée de papier sulfurisé et faites cuire pendant 35 minutes.
• Étape 4 : Sortez du four et recouvrez de petits pois et de patate douce écrasée avant de servir.