Boulettes de viande pour chiens
à partir de The Bark Shoppe
Vous essayez de reproduire une scène de La Belle et le clochard pour votre chien ? Préparez des boulettes de viande pour son prochain rendez-vous. Ce mélange de légumes et de viande compose un repas parfait pour votre animal quand il a de la compagnie.
Ingrédients
- 4,5 kg de viande de bœuf maigre hachée
- 3 tranches de pain (découpées en cubes)
- 4 œufs
- Farine
- 2 tasses (48 cl) de son d’avoine
- 3 boîtes de purée de citrouille
- 4 carottes (bouillies, étuvées et écrasées)
- 1 branche de chou vert (hachée finement)
Instructions
- Étape 1 : Coupez le pain et la branche de chou frisé. Faites bouillir ou faire cuire à la vapeur les carottes pour pouvoir les écraser.
- Étape 2 : Mélangez tous les ingrédients dans un saladier, puis façonnez des boulettes de la taille souhaitée.
- Étape 3 : Saupoudrez légèrement les boulettes de farine et secouez l’excédent.
- Étape 4 : Enfournez-les à 205º C (400º F, th. 6) pour 25 à 30 minutes (suivant leur taille).
- Étape 5 : Sortez du four et laissez refroidir avant de servir.